Guionet entre 'cookies'

Esta part cal treballar-la amb paciència perquè la massa ens ha de quedar amb una textura espessa i apegalosa com un xiclet.

I quan la tenim així és quan ja li podem afegir els 200 grams de llavoretes de xocolate, que li donaran a la nostra galeta l’aspecte reconeixible de cookie.

Les cookies són, com sabeu, un tipus de galetes amb llavoretes de xocolate que tenen el seu origen als Estats Units, concretament als anys 30, on un restaurant de menjar ràpid va popularitzar estes postres tan conegudes.

Lògicament, per als natius digitals les cookies són les galetes de publicitat que ens envien les pàgines web per les quals naveguem, però ací a La Colla preferim les cookies que se mengen perquè, el que va davant, va davant, i gaudim menjant.