I tu, eres de dolç o de salat? Morera ho té clar

En este fragment, Morera ens proposa una recepta de mar i de muntanya: calamars farcits de poltrota amb crema de pésols. Agafa paper i boli perquè necessitaràs anotar tots els ingredients. Bon profit!

I tu, eres de dolç o de salat? Morera ho té clar Accedir al contingut complet

Mar i muntanya és una categoria de plats típics de les terres de la Costa Brava que combina elements típics de la cuina de muntanya (generalment carn) amb els propis de la de zones costaneres (generalment peix o marisc). Tu et saps alguna recepta més de mar i muntanya? Si la resposta és 'No', no patisques! Ordena esta recepta per a aprendre'n una de nova. De pas, aprendràs l'estructura d'una recepta.

També et pot interessar

stats