El millor pastís del món
Vols saber quin és el millor pastís del món? Albert ens ho ensenya en este fragment de
La Colla cuina
.
I tu, eres de dolç o de salat? Morera ho té clar
En este fragment, Morera ens proposa una recepta de mar i de muntanya: calamars farcits de paltrota amb crema de pésols. Agafa paper i boli perquè necessitaràs anotar tots els ingredients. Bon profit!
Berenem coca de llimonada
Algunes veïnes de Cullera trauen una coca de llimonada per a berenar a la fresca i ens conten amb quins ingredients l'han feta.
Tastem coquetes i rotlletes
Xavi Castillo tasta les coquetes i les rotlletes, que estan boníssimes, i aprén la recepta de les coquetes: oli, aiguardent i tres grapadets de sucre.
Preparem 'muhammara'
En este fragment aprenem a fer un plat típic arab:
muhammara
. Un paté a base de bajoca roja que ens ajudarà a menjar saludable inclús en Nadal.