Directes
La televisió d'À Punt en directe

Tastar o provar?

Acabem una recepta de calamars farcits i ens preparem per a la millor part: tastar-los.

Transcripció

Això és el que passa.

Això tampoc no és, eh?

Ell fa: "No, sucre no, tinc ací panela". I ho arregla tot i no…

Una miqueta de mel o alguna cosa… Mireu, ja tinc els calamarets farcits. Amb la manegueta, mireu que fàcil és. He posat un furgadents per a segellar-los. Ara, simplement, el que farem és… Una miqueta d'oli, però poquet, perquè el que volem és torrar-los. I quan es calfe una miqueta la paella, que estiga ben calenteta, els posarem a torrar. Farem les potetes també al costat i ja ho tindríem quasi tot preparat. Tens més preguntes, Anna?

No, ja està, ja ho tenim. Mira que hi ha gent a qui no agraden les potetes i a mi m'encanten!

Podríem fer-les en dos textures. Podríem agarrar i el cos este el passem per la graella o el passem per la paelleta esta que tenim i estes les enfarinem una miqueta i les fregim. Ja tenim les dos opcions perfectes per a menjar. I hem portat dos textures al plat.

Molt bé, n'hi posaràs cap ja?

En un minutet. Se'ns calfa la paelleta, posem els calamarets a coure, i de seguida, Anna i jo ho tastarem.

Accedir al contingut complet

Aprofitem este fragment per a parlar-te del verb tastar. Potser has pensat: per què tastar i no provar? Doncs bé, perquè no són sinònims, serien més aviat uns falsos amics. Per això, és important que no els confongues.

Nivell C1 Vocabulari Falsos amics Alimentació

També et pot interessar

Veure totes les activitats